Кулинарные рецепты, статьи, советы, диеты.

Рецепты

Зарегистрируйтесь или войдите на сайт
Like
Inbook


Постные вторые блюда
31.08.2014Дмитрий 
ДуховкаПостное
Постные вторые блюдаКак известно, Великий пост привносит в нашу жизнь целый ряд ограничений в пище. Придется отказаться от многих привычных продуктов, и может показаться, что готовить вкусные блюда просто не из чего. Однако хозяйкам даже постные блюда нужно приготовить так, чтобы они радовали домашних отличным вкусом и разнообразием. Особенно это касается постных вторых блюд, ведь во время поста на наших столах именно их можно считать самыми сытными. Супы, салаты и всевозможные коврижки, конечно, тоже вкусны, но никто не откажется от горячего, ароматного, сытного постного второго блюда. Попробуйте приготовить привычные, но постные вторые блюда. Это значит, что можно готовить самые обыкновенные блюда, но использовать для этого постные продукты. Так, во время поста популярностью пользуются овощные голубцы, плов, котлеты и т.д...
Просмотров 369
Оценок 0
В избранном 0
Постный завтрак
31.08.2014Дмитрий 
ДуховкаПостное
Постный завтракСо звона будильника начинается почти каждое наше утро, и время Великого поста не исключение, мы всё так же спешим на работу, между делом успевая заскочить в душ, собраться и даже позавтракать. Но если обычно мы можем обойтись омлетом или бутербродом с колбасой или сыром, то во время Великого поста завтрак не должен содержать продукты животного происхождения, т.е. от яиц, молока, сыра и мясных продуктов придется отказаться. Что же в таком случае приготовить? Постный завтрак, как и любой другой, должен быстро готовиться, быть легким, питательным, вкусным и при этом не выходить за рамки разрешенных ингредиентов. Бутерброды На самом деле в качестве постного завтрака вы можете продолжать готовить практическ...
Просмотров 337
Оценок 0
В избранном 0
Постные щи
31.08.2014Дмитрий 
ДуховкаПостное
Постные щиЩи – блюдо простое и сложное одновременно. Простое – потому что никакой экзотики в рецептуре не предполагается, сложное – потому что в приготовлении щей обязательно нужно придерживаться определённых правил, чтобы у вас вместо ароматного кушанья не получилось непонятное варево. Щи готовятся из свежей или квашеной капусты, и уже на этом этапе важно не перепутать порядок и время закладки тех или иных продуктов. Постные щи из свежей капусты готовятся просто – в кипящий бульон заложите по очереди, доводя до кипения и проваривая по 5-7 минут, нарезанные овощи в следующей последовательности: картофель, капуста, зажарка из лука и моркови. Для красивых оранжевых капелек масла на поверхности щей добавьте 1 ст.л. томатной пасты в зажарку. В постные щи из свежей капусты можно добавить растёртый чеснок, из...
Просмотров 351
Оценок 0
В избранном 0
Постные блюда с грибами
31.08.2014Дмитрий 
ДуховкаПостное
Постные блюда с грибамиВ пост, когда нельзя есть рыбу и мясо, вас выручат постные блюда с грибами. Грибы готовить легко, они хорошо украшают вкус нейтральных постных гарниров, придают блюду свой уникальный аромат и насыщают ничуть не хуже мясных и рыбных блюд. В Великий пост для грибных блюд у нас есть несколько вариантов: • Сушёные грибы (в основном, белые и шиитаке) • Замороженные грибы • Маринованные грибы • Свежие шампиньоны • Свежие вешенки Помните, что сушёные белые грибы и свежие шампиньоны абсолютно безопасны, вешенки требуют немного более длительной тепловой обработки, а маринованные грибы уже готовы, их нужно лишь промыть и заправить маслом. Внимательно отнеситесь с домашней грибной кон...
Просмотров 338
Оценок 0
В избранном 0
Постные блюда из овощей
31.08.2014Дмитрий 
ДуховкаПостное
Постные блюда из овощейВеликий пост считается самым строгим из всех, блюда в пост не должны содержать мясо, рыбу, яйца, молоко и продукты на его основе, также запрещена сдобная выпечка и конфеты. Человеку, ни разу не постившемуся, может показаться, что есть во время Великого поста будет просто нечего. Однако продукты растительного происхождения никто не отменял, поэтому основной пищей на это время станут постные блюда из овощей. Тут стоит отметить, что пост не время для изысков и экзотики, поэтому и овощи лучше выбрать те, которые хранятся в наших холодильниках или продаются в ближайшем супермаркете. Из самых простых овощей, таких как капуста, тыква, кабачки, баклажаны, болгарский перец, морковь и картофель можно приготовить не только вкусные, но и полезные блюда для постного стола. Несмотря на всевозможные ограничения в пище ...
Просмотров 363
Оценок 0
В избранном 0
Календарь постов на 2014 год
31.08.2014Дмитрий 
ДуховкаПостное
фасольПосты в христианской традиции – это добровольные самоограничения в пище, развлечениях и прочих удовольствиях. Считается, что скоромная пища (животного происхождения) отвлекает от общения с Богом, мешает духовному развитию. Святой Иоанн Кронштадтский писал: «Укрощенное постом тело доставляет человеческому духу свободу, силу, трезвенность, чистоту, тонкость». Поэтому у современной Православной церкви сохранилось очень строгое отношение к постам – большую часть года верующим рекомендовано проводить в каких-либо ограничениях: от отказа от животных продуктов до полного воздержания от пищи. Система православных постов достаточно сложна, так как многие праздники и памятные дни не привязаны к определённой дате. Бывает практически невозможно определить самостоятельно, является ли какой-либо день ...
Просмотров 303
Оценок 0
В избранном 0
Постные блюда из чечевицы
31.08.2014Дмитрий 
ДуховкаПостное
Постные блюда из чечевицыС наступлением Великого поста происходят довольно резкие изменения в привычном рационе питания – необходимо полностью отказаться от употребления продуктов, которые имеют животное происхождение, при этом разрешаются продукты растительного происхождения. Но даже такие довольно строгие ограничения не способны оказать серьезного влияния на разнообразие ежедневного меню, ведь сегодня известно просто огромное количество самых разнообразных постных рецептов приготовления вкусных блюд. Например, это могут быть и восхитительные постные блинчики, которые буквально тают во рту, а также первые и вторые блюда. Не только вкусными, но и полезными для организма будут различные постные блюда из чечеви...
Просмотров 368
Оценок 0
В избранном 0
1
2
3
...
3873
3874
3875
...
3886
3887
3888



Авторизация
Логин
Пароль

Регистрация
Войти с помощью
соцсети
рецепты статьи советы диеты
Вконтакте
Одноклассники
Google
Facebook
Вверх